マッチングアプリで出会った男性について、諦めたほうがいいでしょうか？

マッチングアプリで出会った同い年の男性について相談させてください。
その男性とはマッチングして割とすぐにお互い1番話しやすいとなり、会う約束をしました。お互いにアプリで初めて会う人でした。私とお相手の都合が合ったのが、先週の日曜日だったので、その間の2週間毎日メッセージでやりとりしてました。平均3〜5ラリーくらいです。メッセージでは、お互いの仕事や家族、学生時代のことなどについて話していました。お相手は同い年なのですが、ずっと名前にさん付けで慣れるまでは敬語で話してくれていて、タメ口になる時も敬語減らしていきませんか？と言ってくれたり、私の弱音？に対してプラスに受け止めてくれたりしたので、誠実な方という印象を受け、好印象でした。また、お店探しや予約も積極的にしてくれました。（お店が予約不可だったようで、4日前に謝ってきました。）あと、アレルギーで肌が荒れてるけど大丈夫ですか？と確認もしてくれました。
初めてお会いした日、まずお相手は電車の遅延で10分遅れてきました。（13時待ち合わせでした）それから無事に合流でき、遅刻してすみませんでしたと言ってくれ、駅からお店に向かいました。私自身、23歳なのですがこの年までお付き合いしたことがなく、男性と話すことに慣れていないため、かなり緊張していたこと、お店に店員さんしかおらずお客さんがいなかったこと、日曜日の大宮で行き帰りの道も人が多かったことから、この日はあまりお話することができませんでした。そのせいなのか、14時前には解散ということになりました。お店の会計は私が割り勘に設定していたからだと思うのですが、割り勘でいい？と聞いてきて割り勘になりました。ただ、お店に入るときにドアを開けて先にはいらせてくれて、逆に出るときはドアを持って開けといてくれました。注文する際も私の分まで注文してくれたり、解散する時も私が乗る電車の改札まで送ってくれました。その時は、緊張していることを最初に伝えていたので、自分なんか緊張するような人じゃないから大丈夫だよと言ってくれました。解散したあとは、すぐに今日はありがとうございました！気をつけて帰ってくださいね！と連絡が来ました。
ただ、緊張して全然話せなかったので、その謝罪とまたお会いしてゆっくりお話したいと思い、その趣旨の連絡をしたところ、「確かに気まずくはあった笑でも緊張しちゃうのはしょうがないよ、それにお店が殺風景すぎてしょうがないよ」「大丈夫だけど自分なんかで大丈夫？」「ちょっと先になっちゃうんだけどいい？」という感じで返信がきました。ちなみに、自分なんかで大丈夫？という返信に対して〇〇さんが良ければお願いしたいです！と送ったところ、ちょっと先になっちゃうんだけどいい？という返信が1日遅れできました。
この先、会う方向で進むと思うのですが、どうしていけばいいのでしょうか？（このお相手はやめて別の人とやりとりするほうがいいか、諦めないべきかなど）恋愛初心者のため、アドバイスをください！よろしくお願い致します。